kakao-nasil-mutlu-eder

Kakao Nasıl Mutlu Eder?

Merhaba Activella severler😊

Kakao tropik kakao ağacındaki kakao meyvesi çekirdeklerinden yapılan, içerisinde zengin mineraller ile antioksidanlar barındıran bir besindir. Bu besin aynı zamanda çikolatanın da ham maddesidir. Bu hafta sizlerle yediğimizde hepimizi daha iyi hissettiren çikolatanın ardındaki bilimi paylaşmak istedik. Acaba nasıl oluyor da çikolata yediğimizde mutlu oluyoruz ?

Evet en sade haliyle kakao yağ ve şekerle buluşup belli bir prosese tabi tutularak çikolataya dönüşüyor. Çikolatada bulunan bazı bileşenler ruh halini iyileştirirken bazı bileşenler ise beyin kalıplarını değiştirerek mutlu ve tatmin edici hissettirebiliyor. İşte bu mutlu hisler yiyeceğindeki sihir her bir kimyasalın tek başına değil, ancak bir araya geldiklerinde ortaya çıkan harika kombinasyonda gizli.

Bu kombinde neler var gelin bir göz atalım. Mesela teobramin. Sadece çikolata da değil çay ve kahvede de bulunuyor, damarları genişleterek kan basıncını düşürüp odaklanmayı olumlu etkiliyor. Bir diğeri anandamid ise; kaygıyı azaltarak motivasyon ve memnuniyet duygusu oluşturmaya yardımcı oluyor. Ve en çok çikolatada bulunduğu bilinen feniletilamin, doğal etkili bir antidepresan olarak biliniyor. İşte bu üç madde bir araya geldiğinde en aşina olduğumuz mutluluk hormonlarından dopamin ve seratonin salgısının ortaya çıkmasını sağlıyor.

Tabii ki dikkat edilmesi gereken kısım tüketim miktarlarıyla birlikte içerikleri sağlığımıza uygun ürünler tercih ederek keyif veren yanları dengeleyebilmek. Activella olarak siz tüketicilerimizin sağlığını önemsiyor, bunu göz önünde bulundurarak ürünlerimizi çeşitlendiriyoruz.

Herkese keyifli haftalar. Mutlu kalın 😊

Leave a Comment

Your email address will not be published.